Aujourd’hui, la rédaction vous présente un nouveau fournisseur mettant à disposition sa collection de meubles de buffet exclusifs pour l’hôtellerie auprès des utilisateurs de nos solutions. Ainsi, notre communauté de professionnels peut télécharger les meubles de buffet réaliser un aménagement en 3D dans pCon.planner avec VENTA par Büchin Design. Afin d’en savoir plus sur nos solutions, rendez-vous en fin d’article !
à propos de VENTA par Büchin Design
Büchin Design depuis 1969
VENTA – Meubles de buffet haut de gamme pour hôtellerie, événementiel et restauration.
Büchin Design propose des meubles de buffet élégants et fonctionnels, adaptés aux exigences de ces secteurs. Les tables VENTA intègrent des appareils discrets pour maintenir les aliments chauds ou froids tout en offrant un plateau propre et dégagé.
Montables et démontables sans outils en quelques étapes, elles combinent design, praticité, et transport compact grâce à un chariot intelligent fabriquées en Europe et distribuées mondialement.
Systèmes pliables, empilables et modulaires
Les meubles VENTA se distinguent par leur conception unique : pliables, empilables ou modulaires, ils garantissent un stockage optimal.
- Assemblage sans outil
Conçus sans pièces détachées, les meubles VENTA s’assemblent sans outils grâce à des fixations en acier inoxydable de haute précision, régulièrement contrôlées pour une qualité constante. - Système de chariot
Un chariot dédié permet un empilage individuel et sécurisé des plateaux de table. - Équipements supplémentaires
Certains produits VENTA peuvent être équipés de roulettes, facilitant leur déplacement sans démontage. - Cuisine en direct
ELEMENTS, le système modulaire de cuisson en direct, permet de cuisiner devant les invités, transformant chaque événement en une expérience.
Compatibilité et innovation avec VENTA ELEMENTS
Le développement de VENTA ELEMENTS s’est concentré sur la compatibilité avec les tables existantes des clients, augmentant ainsi la flexibilité et la mobilité des systèmes. Ce système modulaire pour la cuisine moderne en direct répond aux besoins variés des concepts de restauration mondiaux.
Plutôt qu’un plateau en verre ou compact, ELEMENTS utilise un cadre en acier inoxydable carré, adaptable sur les tables existantes. Sa conception permet une utilisation dans les deux sens (longueur et largeur), intégrant équipements thermiques et inserts pour des configurations polyvalentes.
Airmobil – Extraction mobile pour l’intérieur
Pour une utilisation en intérieur du système ELEMENTS, une unité d’extraction mobile a été créée pour la table XS. Elle garantit une cuisson sans odeur, répondant aux normes modernes pour les espaces clos.
L’Airmobil peut être placé à droite, à gauche ou devant une table de cuisson en direct Stage 80 XS ELEMENTS, s’adaptant ainsi aux besoins évolutifs des stations de cuisson en direct, en matière de configuration et de concept.
Le bar mobile combine flexibilité et polyvalence. Le système STAGE devient un bar mobile en équipant la table STAGE_80_S d’un ou deux cadres de la série ELEMENTS. Ces cadres peuvent accueillir un ou deux bacs à glace, offrant ainsi une configuration adaptée à de multiples usages.
Les 12 principales caractéristiques de VENTA
- Systèmes pliables, empilables ou modulaires : Chaque meuble VENTA est conçu pour un stockage sûr et compact grâce à des systèmes pliables, empilables ou modulaires.
- Taille du système : Tables disponibles en trois longueurs standard : L (196 cm), M (180 cm) et 2 x XS (80 cm).
- Emboîtement : Les tailles s’imbriquent pour un rangement minimal (1,96 m pour une longueur totale de 5,36 m).
- Combinaison : Profondeurs disponibles : 80 cm pour buffets classiques et 50 cm pour petites salles, combinables pour des configurations variées comme des bars mobiles.
- Adaptabilité : Personnalisable avec des équipements comme des étagères porte-assiettes sous le plateau.
- Modularité : Configurations allant d’un buffet léger en verre et métal à des buffets équipés d’unités de chauffage, refroidissement et ponts thermiques.
- Roues fonctionnelles :
- Petite : pour intérieur sur sols plats.
- Moyenne : pour tout l’hôtel, y compris ascenseurs et seuils.
- Grande : pour intérieur/extérieur, incluant les terrasses.
- Hauteur réglable : Quatre hauteurs possibles, avec des incréments de 8 cm.
- Mobilité : Roues verrouillables pour un transport aisé et une stabilité optimale.
- Stockage optimisé : Démontable sans outils, pièces stockées sur chariots avec système de grille pour éviter les dommages.
- Couleurs personnalisables : Cadres et dessous des plateaux en verre laqués, avec choix de teintes adaptées à l’intérieur.
- Décor et stores : Plateaux en matériaux « compact top » avec finitions variées (bois, pierre, métal), panneaux décoratifs aimantés allant du fermé au translucide pour cacher les fournitures.
Ces caractéristiques polyvalentes et innovantes font du mobilier VENTA un choix idéal pour l’hôtellerie, l’événementiel et la restauration. Désormais accessibles dans la Communauté pCon, les produits VENTA offrent aux professionnels leurs données dans les applications pCon.
Cette intégration facilite la planification grâce à des configurations précises et des visualisations réalistes. Elle permet également la création de devis en fournissant des informations exactes sur les produits et les prix, assurant une gestion de projet.
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